Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain complet
- 1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 300 g de lait
- 15 g de miel
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 560 g de farine de blé complet
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
Les œufs
- 4 œufs froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
- 1 jaune d'œuf, battu, pour badigeonner
- 100 g de salade verte, mixte
- 150 g de filet de truite fumée, coupée en morceaux
- 30 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1760.3 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 60.1 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 659.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1 Std. 50 Min
Shot d'immunité digestive
5 min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2h 25min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3 godz. 10 min
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1h 15min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Fettuccine tricolores à la norma
1h
L'histoire Vorwerk
5 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min