Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux, (45 g + 30 g) (prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer)
- 510 g de lait entier
- 4 gros œufs (63-73 g)
- 1 c. à café de sucre
- 1 ½ c. à café de sel, (½ c. à thé + 1 c. à thé), au goût
- 215 g de farine de blé
- 45 g de parmesan, coupé en morceaux
- 115 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 140 g de pousses d'épinards, sans la tige
- 595 g d'escalope de poulet, sans peau, coupées en cubes (3 cm)
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poivre noir moulu, au goût
- 70 - 140 g de crème aigre, n’importe quelle sorte, au goût
- salade verte, au moment de servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1431 kJ / 342 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 579 mg
In Collections
Alternative recipes
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1 Std.
Tourte des familles au poulet
1h 55 min
Saumon gratiné à la pomme
30 Min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1 Std. 35 Min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 Min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 godz. 25 min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10 min
Fajitas au poulet et aux champignons
1 Std.
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1 Std. 35 Min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1 godz. 30 min