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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gramigna alla salsiccia
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di cipolla dorata in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
-
60 g di vino bianco secco
-
50 g di passata di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
2 pizzichi di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1334.3 mg
Protein
26.8 g
Calories
3241.8 kJ /
774.8 kcal
Fat
44.9 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
67.6 g
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