Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta tipo penne
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1160 kJ / 27.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 0.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fusilli e melanzane
25min
Insalata di pasta, salmone e asparagi
25min
Pasta alla ionica
30min
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Pasticcio di tortellini
1h 30min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Penne melanzane e menta
50min