Perles de coco

Perles de coco

4.4 19 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 50 min

12 pièces

Ingredients

50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
100 g de lait de coco
65 g de sucre en poudre
115 g de farine de riz gluant
700 g d'eau
70 g de noix de coco râpée
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 394 kJ / 94 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Barres de céréales au chocolat

1 h

Moelleux citron-myrtille

1 h 5 min

Muffins pomme-cannelle

50 min

Brioche légère à la fleur d’oranger

3 h

Crème brûlée à la pistache

3 h 20 min

Gâteau de crêpes au thé matcha

5 h 20 min

Babka fourrée chocolat-noisettes

2 h 55 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Yaourt glacé aux fraises

7 h

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 min

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1 h

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 h