Pain brioché

3.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

10 parts

Ingredients

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 44.6 mg

Protein 5.6 g

Calories 679.4 kJ / 162.4 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 Std. 25 Min

Jus de pommes

20 Min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 Min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 Min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 Min

Coquille de Noël (brioche)

2 Std. 30 Min

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min

Petits feuilletés végétariens

45 Min

Pain aux oignons blancs

1 Std. 15 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 Min