Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

4.6 27 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

490 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf
50 g d'échalotes
10 g de beurre doux
200 g de girolles fraîches
200 g de champignons de Paris frais
100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.8 g

Calories 3495 kJ / 840 kcal

Fat 61.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du champignon 10 Recipes
France

You might also like...

Pizza au jambon sans gluten

Pizza au jambon sans gluten

1 h 45 min

Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

1 h 10 min

Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps

40 min

Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

1 h 15 min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1 h 15 min

Rouleaux de riz aux légumes

Rouleaux de riz aux légumes

1 h 35 min

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

1 h 15 min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1 h 45 min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1 h 20 min

Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

1 h 30 min

Petites tourtes forestières

Petites tourtes forestières

1 h 15 min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1 h 20 min