Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g Kokosöl
- Wasser zum Kochen
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 120 g Brokkoliröschen
- 80 g Blattspinat, TK
- 100 g Erbsen, TK
- 250 g Kokosmilch, cremig
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Pfeffer
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Thymian
- 200 g Fusilli
- Parmesan, gerieben, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3308 kJ / 791 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 115 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 353 mg
In Collections
Alternative recipes
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Locro Argentino
30 min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Blumenkohl-Korma
40 min
Kartoffel-Curry
30 min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1j
Tofu-Curry mit Gemüse
30 min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 min
Kokossuppe mit Pak Choi
25 min
Tofu-Reis
50 menit