Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 50 g Olivenöl
- 500 g Spargel, in Stücken (5-6 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Rindergeschnetzeltes (1 x 3-4 cm), trocken getupft
- 25 g Granatapfelkerne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2347 kJ / 561 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 128 mg
In Collections
Alternative recipes
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2j 15 menit
Dunkle Grundsauce
4 Std. 30 Min
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40 min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10 min
Gulasch
2h
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
2h
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2j 15 menit
Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten
15min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 min