Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
- 3 spicchi di aglio
- 2 scalogni, a metà
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2103.2 kJ / 502.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 40.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
No ratings
Nasello in salsa all'arancia
2h 30 min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1h 10 min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15 min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Insalata di polpo e patate
2 Std.