Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 2191.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Indyk w glazurze pomarańczowej
29u. 45min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
20 min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Korma z owoców morza
40min
Risotto z owocami morza
1 godz. 5 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Pad Thai z krewetkami
45min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Makaron udon z krewetkami
30min
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45min