Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 2191.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Makaron udon z krewetkami
30 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 dk
Korma z owoców morza
40 dk
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 dk
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 Std. 5 Min
Pad thai
45 Min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55 Min
Tacos z krewetkami
25 Min
Pad Thai z krewetkami
45 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1sa