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Insalata di indivia con datteri e arance

Insalata di indivia con datteri e arance
4.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di datteri denocciolati circa 12 pezzi
  • 25 g di formaggio fresco spalmabile
  • 12 fette di pancetta tesa di maiale
  • 200 g indivia riccia tagliato a fette (2 cm)
  • 2 arance sanguinelle una in spicchi, una il succo spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 20 g di aceto di vino rosso
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 - 4 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di yogurt bianco non zuccherato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1199.9 mg
Protein 13.3 g
Calories 2603.8 kJ / 622.3 kcal
Fat 47.1 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 40 g

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Italy

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