Sfogliatine salate pere e caprino

Sfogliatine salate pere e caprino

4.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
120 g di formaggio di capra fresco morbido
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 472.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1544.4 kJ / 369.1 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calza della befana 24 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Uova alla triestina

30 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35 Min

Chips di verdure al forno

1 Std. 45 Min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 Std.

Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)

1 Std.

Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)

1 Std. 10 Min

Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka

1 Std. 45 Min

Torrette di riso nero

45 Min

Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)

30 Min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 Std. 5 Min

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

1 Std. 10 Min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 Std.