Skip to main content Search
Pain ciabatta

Pain ciabatta
4.5 87 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 45 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 275 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6.5 g
Calories 1090 kJ / 257 kcal
Fat 5.3 g
Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Pain de campagne

4.7(169)

4 h

Pain complet

4.6(285)

5 h

Pain Cocotte

4.8(457)

3 h

Pain de mie

4.5(402)

3 h 20 min

Petits pains suédois

4.7(12)

16 h

Pain au yaourt

4.7(131)

1 h 50 min

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5 h 15 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(187)

1 h 25 min

Pain de mie moelleux

4.6(387)

3 h 25 min

Pain aux graines

4.7(445)

5 h

Baguette viennoise

4.7(506)

4 h 25 min

Pain complet rapide

4.6(379)

1 h 20 min