Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
250
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
or 250 g pieczarek, pokrojonych w 2-3 cm kawałki - 60 g białego wina, wytrawnego
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 400 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g masła
- 50 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 448.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min