Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 - 400
g pasternaku, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g korzenia pietruszki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 4 łyżki oliwy z oliwek
-
2
łyżki mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
or 2 łyżki mąki pszennej - 1 ¼ łyżeczki soli
- 240 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w plastry
- 8 - 10 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
Alternative recipes
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 min
Pieczywo maca
50 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 godz. 50 min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 min