Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

4.0 7 rating

Prep. 10 min

Total 5 h

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
300 g de courge butternut en morceaux
1 orange
4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
gruyère

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 51.5 mg

Protein 5.3 g

Calories 1912.6 kJ / 457.1 kcal

Fat 40.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 24.3 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les tendances 41 Recipes
France

You might also like...

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Pancakes à l'avocat

20 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 h 40 min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2 h 30 min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 h 10 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Soupe de petits pois-carottes

25 min

Petits flans brocoli et lardons

45 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min