Skip to main content Search
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
4.6 14 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
40 pièces
Sign up for free

Ingredients

Les gressins
  • 250 g d'eau minérale
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé
  • 1 pincée de sucre
  • 90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
  • 10 g de sel
  • le zeste d'un citron jaune
Le houmous
  • 1 gousse d'ail
  • 65 g de carotte en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 135 g de lentilles corail
  • 260 g d'eau
  • 100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
  • 1 citron vert le zeste et le jus
  • 10 brins de coriandre fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
  • 4 c. à soupe de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g
Calories 360 kJ / 88 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

4.6(191)

45 Min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.7(347)

50 Min

Gressins italiens

4.7(46)

1 Std. 55 Min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1 Std. 45 Min

Houmous

4.3(892)

10 Min

Crackers aux graines

4.8(545)

35 Min

Gressins au romarin

4.7(41)

1 Std. 40 Min

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

3.9(16)

15 Min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

3.8(9)

1 Std. 45 Min

Crackers aux graines

4.5(141)

40 Min

Crackers danois aux graines

4.7(50)

40 Min

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

4.2(41)

10 Min