Tortelloni con pesto di nocciole

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di nocciole sgusciate tostate
1 mazzetto di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate (ca. 20 g)
60 g Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 spicchi di aglio
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di olio di oliva
1500 g di acqua
750 g di tortelloni freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 2555.6 kJ / 610.8 kcal

Fat 50.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cupcake alle carote

50 min

Coulis di frutta

10 min

Brodo vegetale in polvere

5 h

Pane di farro alle nocciole

2 h 50 min

Sciroppo dolce al limone e zenzero

55 min

Girelle alle noci e cannella

2 h 10 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 h 20 min

Condimento allo yogurt

10 min

Torta al cioccolato e fragole

4 h 45 min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 min

Cornetti al prosciutto

35 min

Burro alle erbe aromatiche

5 min