Spaghetti alla checca

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
4 pomodori maturi spellati, svuotati e tagliati a cubetti
1 pizzico di pepe nero macinato
1200 g di acqua
15 g di sale + q.b.
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)
100 g di caciotta a cubetti
200 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1897.9 mg

Protein 28.6 g

Calories 2724.3 kJ / 651 kcal

Fat 31.4 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Pasta lunga 8 Recipes
Italy

You might also like...

Burrito all'inglese

4 h

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 h 30 min

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 min

Pane maritato

30 min

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Pancia di maiale dorata

15 min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 h

Sagne alla molenara

1 h 30 min

Tagliatelle di ceci

No ratings

Ciceri e tria

1 h 30 min

Melanzane ripiene alla Norma

1 h