Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu verdețuri, pliată

1 h 10 min

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Spritzer cu pepene și ghimbir

45 min

Coadă de bou gătită lent

No ratings

Concentrat pudră de legume

4 h

Mimosa cu căpșune și lămâie

No ratings

Prăjitură cu sirop auriu

No ratings

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Mazăre cu șuncă

20 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min