Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Pere cu sirop de portocale

Nu există evaluări

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45 min.

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55 min.

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Nu există evaluări

Roșii umplute cu ton

35 min.

Fond de vită (din carne și oase)

Nu există evaluări

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Nu există evaluări

Tabbouleh

2h 15 min.

Dressing pentru salată italiană

Nu există evaluări

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.