Wrap au houmous et légumes grillés

4.5 27 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'eau
15 g de jus de citron
20 g de tahini
½ c. à café de sel
75 g d'huile d'olive
200 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
200 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
1 oignon rouge émincé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wraps 9 Recipes
France

You might also like...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

One pot de blé, poulet et curry

One pot de blé, poulet et curry

30 min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1 h 20 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Wrap à la moussaka

Wrap à la moussaka

50 min

Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

One pot à la grecque

One pot à la grecque

30 min

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50 min

Aubergines roulées à la ricotta

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25 min