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Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
3.9 26 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 citrons jaunes dont 1 en quartiers
  • 400 g d'aiguillettes de poulet
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de boulgour complet
  • 250 g d'eau bouillante
  • ½ c. à café de sel
  • 1 poireau en morceaux de 4 cm
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à soupe de zaatar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 388 mg
Protein 27 g
Calories 2147.1 kJ / 513.2 kcal
Fat 22.9 g
Fibre 9.1 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 53.6 g

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