Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

4.5 31 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
600 g di acqua
1 pizzico di sale
60 g di burro
60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 394.5 mg

Protein 15.7 g

Calories 1111.1 kJ / 265.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne al radicchio

2 h

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 h 30 min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 h

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

30 min

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 h

Insalata di gamberi alla siciliana

40 min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 h 30 min

Pomodori gratinati

1 h 10 min

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min