Bresaola con spinaci e bietoline

Bresaola con spinaci e bietoline

4.1 10 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di bietole lavate e asciugate
150 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
40 g di filetti di acciuga sott'olio (4 filetti circa)
15 g di capperi sott'aceto
30 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
1 pizzico di pepe macinato
60 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
20 fette di bresaola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.6 g

Calories 1058 kJ / 253 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Serata tra amici 11 Recipes
Italy

You might also like...

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min

Verdure miste al cartoccio

35 min

Insalata di fagiolini

40 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 h

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 h

Frittata di asparagi selvatici

55 min

Insalata di tacchino e fagiolini

45 min

Insalata di zucchine e asparagi

35 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Insalata di stagione veloce

10 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min