Salmone in tocchi con salsa mousseline

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di maionese
400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
400 g di trancio di salmone fresco in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
400 g acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protides 23.7 g

Calories 2120.3 kJ / 506.8 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 7.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Salmone con broccoli e grano saraceno

40min

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40min

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

50min

Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)

40min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1h

Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

5h

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min