Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

4.3 8 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

Ripieno ai mirtilli rossi

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a metà
20 g di burro
50 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di nocciole sgusciate e spellate
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di Brie a pezzi

Pollo, patate e salsa alla senape

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a metà
10 fili di erba cipollina fresca a pezzi
20 g di burro
500 g di acqua
1 - 2 cucchiaini di dado per brodo di carne
6 patate novelle in quarti
3 petti di pollo (circa 300 g l'uno)
150 - 200 g di fagiolini verdi freschi puliti
20 g di vino bianco secco
2 cucchiai di farina tipo 00
3 cucchiaini di senape
2 cucchiaini di radice di rafano fresca tritata
2 cucchiaini di senape in grani grossi
1 - 2 pizzichi di sale a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 54.5 g

Calories 2028 kJ / 483 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 4.6 g

Glucides 22.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tutto completo 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Involtini di tacchino con riso basmati

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

35min

Rotolini di tacchino

Rotolini di tacchino

1h

Involtini di pollo in salsa di birra

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Spiedini di tacchino piccanti

Spiedini di tacchino piccanti

1h

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35min

Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Petto di pollo al lime e carciofi

Petto di pollo al lime e carciofi

45min

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

50min