Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 35min

6 portions

Ingrédients

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 19.3 mg

Protides 3.5 g

Calories 1220 kJ / 291.2 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 36.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juin 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crème glacée fraise-soja

4h 20min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15min

Soufflés glacés à la mangue

9h

Glace pêche-fraise

15min

Glace à la fraise sans crème

12h

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

2h

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

12h 30min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min