Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

3.9 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2118 kJ / 506 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.5 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Zu Gast auf Zypern 10 Recettes
Allemagne

Zu Gast in Zypern 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1h 25min

Hähnchen Teriyaki

2h

Gefüllte Koteletts

40min

Truthahn mit Corn Bread Stuffing, Maiskolben und Coleslaw

3h 15min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1h

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3h 50min

Rindfleischstew

1h 40min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1h 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h