Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

3.9 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2118 kJ / 506 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.5 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Zu Gast auf Zypern 10 Recettes
Allemagne

Zu Gast in Zypern 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Filet Wellington

1h 45min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1h 10min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten

1h 15min

Filet Wellington mit Maronen

1h

Reh-Dumplings mit Pak Choi

1h

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

1h 20min

Pute mit Mangold und Pilzen

45min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Scharfe Garnelensuppe

35min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1h 35min