Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

4.0 30 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2118 kJ / 506 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.5 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Zu Gast auf Zypern 10 Recettes
Allemagne

Zu Gast in Zypern 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1h

Fischburger mit Koriander Mojo

45min

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney

1h 15min

Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce

1h 25min

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

1h

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2h 50min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1h 5min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1h 10min

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

1h