Eggs Benedict

Eggs Benedict

3.9 189 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Eier

Wasser
500 g
rote Paprika (siehe Tipp), in 4 Ringen (1 cm breit)
1
Eier
4
Schinkenwürfel
60 g
Toastbrot
4 Scheiben

Sauce Hollandaise und Fertigstellung

Eigelb
2
Butter
50 g
Sahne
30 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
½ TL
Zitronensaft
10 g
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 1354 kJ / 324 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.8 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kater- frühstück 11 Recettes
Autriche

Kater-Frühstück 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

White Russian (The Big Lebowski)

5min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

2h 45min

French Toast mit Melanzanichutney

4h 45min

Gewürzter Eistee

20min

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2h

Mediterranes Ciabatta Stuffing

5min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45min

Yakisoba mit Shrimps

40min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2h

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30min