Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

4.6 21 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

8 raciones

Ingrédients

200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de batatas en trozos
200 g de zanahoria en rodajas
600 g de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
8 cucharaditas de huevas de salmón
1 ramita de eneldo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.93 g

Calories 831 kJ / 199 kcal

Lipides 14.59 g

Fibre 2.25 g

Glucides 13.88 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Bombones de gambón y su bisque

1 Std. 50 Min

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3 Std. 20 Min

Sopa fría cocktail

2 Std. 5 Min

Capuccino de champiñones y avellanas

30 Min

Bisque de bogavante

50 Min

Pollo con mole poblano

1 Std. 20 Min

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5 Std. 40 Min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1 Std. 30 Min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30 Min

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40 Min

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 Min