Appareils & accessoires
Capuccino de champiñones y avellanas
Prép. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de chalota
-
10 g de aceite de oliva
-
250 g de champiñones frescos
-
500 g de agua
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
-
2 cucharadas de almendra molida
-
4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
5.6 g
Calories
1186 kJ /
283 kcal
Lipides
25.6 g
Fibre
2.4 g
Glucides
7.8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Temporada de setas
5 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1h 45min
Bombones de cherry al pesto
1h
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1h
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Crema fría de bacalao
3h 10min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20min
Salmón marinado con remolacha
48h
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h
Crema fría de tomate y albahaca
5min