Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

1 Ricetta completa

Ingrédients

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 45 g

Calories 12782 kJ / 3055 kcal

Lipides 212 g

Glucides 258 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luca Montersino 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4h 25min

Dacquoise ai lamponi

3h

Budino al cioccolato bianco

2h 20min

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema al caramello salato

1h 10min