Alcachofas a la romana

3.3 31 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 unidades

Ingrédients

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 89.8 mg

Protides 1.9 g

Calories 571 kJ / 136 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 6.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina italiana 80 Recettes
Espagne

Roma 9 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Alcachofas en aceite

1 Std. 40 Min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 Std. 30 Min

Berenjenas con salsa de miso

50 Min

Espaguetis de calabacín picantes

30 Min

Berenjenas y calabacines marinados

1 Std. 30 Min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 Std. 30 Min

Alcachofas al limón

40 Min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 Min

Berenjenas rellenas con huevo

1 Std.

Alcachofas a la cerveza

45 Min

Habas tiernas rehogadas

30 Min

Tortilla de alcachofas

30 Min