Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

4.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
2 uova
50 g di pangrattato
30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g di pinoli sgusciati
150 g di patate cotte
½ - 1 cucchiaino sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
olio per frittura

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Lipides 41 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi...Polpette! 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Palline croccanti di merluzzo

40min

Baccalà alla Soutelo

30min

Palline di ricotta in brodo

1h 15min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Polpo agli agrumi

1h

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Muffin al profumo di mare

1h

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

"Uccellini scappati"

40min

Pulcini uova

30min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min