Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 51h 25min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di quinoa in chicchi
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di salsa tamari

½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
10 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
300 g di cimette di broccoli a pezzi
50 g di mandorle a lamelle
100 g di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
100 g di carote pelate e a pezzi (1 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 12 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Lipides 18 g

Fibre 9 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Raw food 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pesto alla genovese (vegan)

10min

Porridge al grano saraceno

30min

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

40min

Smoothie Bowl alla barbabietola

15min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1h 35min

Riso basmati, fave e piselli

1h 30min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1h

Tofu al cartoccio con verdure

40min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min