Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

4.0 275 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 Portionen

Ingrédients

Schalotten halbiert
3
Dill abgezupft
3 Stängel
Kerbel abgezupft
3 Stängel
Butter
20 g
Salatgurke geschält, halbiert, entkernt (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
1
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen der Eier
½ TL
weiße Senfkörner
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kasseler mager, am Stück
300 g
Eier
2
Paprika edelsüß
2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 1462 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low Carb 63 Recettes
Allemagne

Low Carb 63 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Blumenkohl mit Hackfüllung

Blumenkohl mit Hackfüllung

1h 45min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45min

Frikadellen mit Rahmgemüse

Frikadellen mit Rahmgemüse

40min

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1h 50min

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Schweinemedallions mit Romanesco

Schweinemedallions mit Romanesco

40min

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

45min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Kasseler-Gemüse-Eintopf

Kasseler-Gemüse-Eintopf

40min

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50min

Kasseler-Topf mit Sauerkraut

Kasseler-Topf mit Sauerkraut

30min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1h