Pancotto

Pancotto

4.5 35 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Varese in cucina 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Minestra di semolino

30 Min

Vellutata di mais

20 Min

Pasta e fagioli

50 Min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 Min

Zuppa di noci e sedano

35 Min

Cipollata

1 Std.

Minestra di pane e lenticchie

55 Min

Stracciatella alla romana

30 Min

Minestra di patate

50 Min

Minestra della nonna

50 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Cotechino in crema di lenticchie

50 Min