Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g coentros
- 1 tira de casca de limão
- 50 g queijo parmesão
- 1 polvo descongelado (1200 g aprox.)
- 180 g vinho branco
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
-
720
g caldo de legumes caseiro
ou 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 3 pés de manjerona, só folhas
- 20 g manteiga
- Infos nut.
- par 1 doses
- Calories
- 0 kJ / 728 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risoto de línguas de bacalhau
55 Min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min
Risoto de polvo
1h 10 min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Risoto preto com chocos
1j
Risoto preto com camarão
45 Min
Risoto de amêijoas
3sa
Risoto de bacalhau
50 menit
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 Min