Skip to main content Recherche
Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese
4.2 13 évaluations
Prép. 45min
Total 721h 10min
2 vasetti
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g di aceto di vino bianco
  • 10 g di sale
  • 500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
  • 20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
  • 1 pizzico di basilico secco
  • 1 pizzico di prezzemolo
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.5 g
Calories 1230 kJ / 294 kcal
Lipides 29.3 g
Glucides 6.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserve 70 Recettes
Italie
Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Melanzane e zucchine marinate

4.1(42)

1 Std. 35 Min

Conserva di melanzane

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Salsa della nonna

3.0(2)

3 Std. 30 Min

Peperoni marinati

4.1(30)

55 Min

Pomodori secchi sott'olio

3.2(16)

721 Std.

Zucchine sott'olio

4.4(30)

723 Std. 15 Min

Peperoncini farciti sott'olio

4.9(24)

721 Std. 20 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

4.4(44)

721 Std. 40 Min

Composta di melanzane e peperoni

4.4(17)

1 Std. 45 Min

Zucchine piccanti

4.1(14)

55 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9(36)

3 Std. 30 Min

Cipolline sott'olio

4.5(8)

361 Std. 10 Min