Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.7 22 évaluations

Prép. 35min

Total 2h 35min

20 Scheiben

Ingrédients

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 6 g

Calories 918 kJ / 219 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pirates Cooking 63 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Brioche

1 Std. 50 Min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 Std.

Vitello Tonnato

48 Std.

Geflügelleber-Pastete

1 Std. 10 Min

Pissaladière

1 Std. 20 Min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 Std.

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Schoko-Orangen-Madeleines

1 Std. 10 Min

Tapenade

5 Min

Lemon Curd-Tartelettes

2 Std.

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

35 Min