Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Grümmelkandis, braun
- 10 Zweige Thymian, davon 5 Zweige abgezupft
- 1 geh. TL Fenchelsaat
- 1 TL Salz
- 100 g Balsamico, dunkel
- 550 g Rotwein, trocken
- 20 Schalotten (ca. 400 g), halbiert
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 640 kJ / 152 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 min
Salsa Verde
10 min
Vitello Tonnato
48h
Mojo Amarillo
45 min
Mojo für Meeresfrüchte
10 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35 min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Tapenade
5 menit
Zitrus-Aioli
10 min
Rote Mojo Sauce
10 min
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10 min