Appareils & accessoires
Balsamico-Schalotten
Prép. 15min
Total 19h
4 Portionen
Ingrédients
-
Grümmelkandis braun30 g
-
Thymian davon 5 Zweige abgezupft10 Zweige
-
Fenchelsaat1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Balsamico, dunkel100 g
-
Rotwein, trocken550 g
-
Schalotten (ca. 400 g), halbiert20
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
2 g
Calories
640 kJ /
152 kcal
Lipides
0 g
Glucides
26 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Obatzter mit Bier
10min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45min
Remoulade
10min
Petersilienöl
2h 15min
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Barbecue-Sauce
40min
Cassis-Senf
48h
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min