Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Dinkelkörner
- 110 g Wasser
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 TL Honig
- 30 g frische Germ, zerbröselt
- 300 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 100 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brennnesselblätter, in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g Feta, in grobe Stücke zerbröselt
- 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 7090 kJ / 1694 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 205 g
- Lipides
- 67 g
- Fibre
- 26 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1h
Mandelbaguette
2 Std. 40 Min
Topinambur-Dinkel-Brot
4h 30min
Radieschenblättersuppe
40min
Apfel-Zwiebel-Brot
2 godz. 20 min
Sauerkraut-Stangenbrot
2 Std.
Brennnesselbutter
1h 20min
Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern
15min
Erdäpfelfladen mit Rosmarin
1h 35min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Roggenfladenbrot
2 Std. 10 Min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 godz. 50 min