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Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti
4.1 54 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 40min
8 porzioni
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Ingrédients

Impasto
  • 230 g di farina tipo 00
  • 150 g di ricotta scolata dal siero
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di broccoli lessati (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g
Calories 937 kJ / 224 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2.4 g
Glucides 25.1 g

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Italie

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