Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4 18 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 35min

10 portions

Ingrédients

Sauce

olive oil
100 g
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
lemon finely grated zest and juice
1

Salad

dried green lentils
200 g
water plus extra for soaking
1000 g
fine sea salt
1 tsp
millet grains
200 g
pomegranate seeds or to taste
450 g
fresh coriander leaves only
20 g
fresh parsley leaves only
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Lipides 11 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Modern Vegetarian 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Mexican Quinoa Salad

30min

Quinoa Salad

35min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1h

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Buckwheat Crêpes

30min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30min

Beetroot and Kale Pizza

2h

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Houmous Salad Dressing

5min

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10min