Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

4.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

6 raciones

Ingrédients

Tortitas de amaranto y atún

50 g de cebolleta
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de amaranto en grano
100 g de atún al natural (escurrido)
1 huevo
1 chorrito de aceite de oliva (para la sartén)

Ensalada

150 g de lechuga trocadero (troceada con la mano)
20 aceitunas negras sin hueso
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de semillas de sésamo
4 huevos duros en cuartos

Vinagreta de arándanos

50 g de arándanos rojos deshidratados
30 g de vinagre balsámico (consultar lista FACE)
90 g de aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12.14 g

Calories 1253 kJ / 300 kcal

Lipides 25.93 g

Fibre 1.8 g

Glucides 4.05 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sin gluten, sin límites 94 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Cups de col con pollo

25min

Sopa de verduras

50min

Ensalada de salmón, kale y quinoa

1h

Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

15min

Ensalada de espelta y pollo

1h 15min

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1h

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Ensalada de vegetales

5min