Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

3.5 114 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

300 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair farineuse, détaillées en cubes
700 g de chair de potiron détaillée en cubes
1 orange non traitée zeste râpé et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.5 g

Calories 359 kJ / 85 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.5 g

Glucides 16.5 g

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France

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