Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

4.2 242 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g

Calories 881 kJ / 210 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 6 g

Glucides 25.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Purée butternut-noisettes

50min

Carottes au cumin

35min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Courgettes à la menthe

30min

Purée aux trois racines

45min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Purée panais potiron

45min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Gratin de blettes

1h

Purée carotte-coco

40min