Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Zucker
- 250 g Mehl
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Füllung
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 70 g Speisestärke
- 220 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 750 g Quark, 20% Fett
- 130 g Pflaumenmus
- 400 g Pflaumen, geachtelt, entsteint
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Recettes alternatives
Rhabarber-Marzipan-Torte
5h
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2j 25 menit
Kirsch-Klecks-Kuchen
1 godz.
Zwetschgenkuchen
2 godz.
Rhabarber-Käsekuchen
7 Std. 30 Min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1 godz. 30 min
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
2 godz. 30 min
Runder Apfel-Streusel-Kuchen
2 godz. 30 min
Apfelrahmkuchen
1h 50min
Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Streusel-Mohn-Käsekuchen
7h 15min
Himbeer-Käsekuchen
8h