Sándwich integral de verduras con queso de cabra

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

4.8 70 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 unidades

Ingrédients

Salsa

120 - 130 g de yogur natural
10 g de mostaza a la antigua
20 g de aceite de oliva
25 g de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verdura

180 - 200 g de cebolla en juliana
180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
200 g de queso de cabra en rodajas
1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
20 - 30 g de espinacas baby frescas
20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 748.8 mg

Protides 11.3 g

Calories 1541 kJ / 368 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 33.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fast food 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada César

20min

Wrap de salmón ahumado

10min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Ensalada de verano con frutos rojos

20min

Ensalada de pasta caprese

25min

Crostini con tomate y mozzarella

25min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20min

Ensalada griega de arroz

1h

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min